知る人ぞしる名物 大五平餅
誰も知らないけど、知る人ぞしる清見一番の名物といえば、この大五平餅。
すべてが手作りで、朝5時から3升のお米を炊いて作ってる。
だから、いくらはやっても、これ以上は作れないんだそうです。
いつもの五平餅は、みそ。
ここの五平餅には、みそもあるけど、荏胡麻味もありました。
おばちゃんが、目の前でもちにペーストを塗って、囲炉裏で焼いていきます。
大きなハンバーガーほどの五平餅にかぶりつくと、今まで食べたことのない味が口の中に広がりました。
たしかに、これは流行るはずです。
本当においしいんですよ、これが。
なぜみんな知らないかっていうと、朝10時には売り切れてしまうから。
みんなが、清見に来るころには、すでに閉店してしまっているわけ。(^^;)
8:30からやっているので、食べたい人は早起きして行ってみてくださいね。
